【栗菓子工房みず穂屋】の絶品スイーツで男子力もアップ！

今日は美郷町西郷(みさとちょうさいごう)の「栗菓子工房みず穂屋」で絶品スイーツを食べて来ました。

栗って、今の季節？

そう思った、あなた！

いやいや、違いますよ～

もう少し後の、秋の季節の食べ物ですが…

この「栗菓子工房みず穂屋」では、年間を通して栗の味を堪能できるんです。

この後、詳しくご紹介していきますね。

栗菓子工房みず穂屋の案内板が大事！

日向市から椎葉村へ向かい、国道327号線から国道388号線へと曲がり、少し車を走らせると…

「栗菓子工房みず穂屋」の案内板が出てきます。

案内板が小さいので、見逃さないように注意が必要かも。

この看板の矢印に従って進んで行くと…

着きましたよ～、目的地に！

栗菓子工房みず穂屋の外観

「栗菓子工房みず穂屋」の正面からの外観は、ご覧の通り↓

少し角度を変えてみると…

少し山を登っての感じになるので、辺りはグリーンですよ～

もちろん栗も、お店の目の前に見えるので景色的にもバッチグー！

心が癒されます、ホント。

栗菓子工房みず穂屋のメニュー

こちらが「栗菓子工房みず穂屋」のメニュー。

西郷栗のマロンパイ　320円
栗のパウンドケーキ　950円
朝色紅茶と苺のムース　380円
ガトーショコラ　750円
栗プリン　380円
西郷栗のモンブラン　480円
ダックワーズ　230円
黒糖ロール　1510円
栗の吹き寄せロール　1980円
生クリームロール　1000円

※料金はすべて税込み価格で書いています。

※記事のメニューや料金はブログに掲載した当時の情報となります。
現在とは異なる場合があるので、予めご了承くださいね。

どれも美味しそうに感じたのは、私だけ？

いやいや、これを読んでいるスイーツ好きなあなたも一緒！

写真一番下のロールケーキは箱に入っていたので、正直、中身が確認できないのは少し残念ですが…

私の感では、ハズレはないです。

実際、「栗菓子工房みず穂屋」さんのお店の前で注文して5種類ほど食べたので間違いないですよ～

それから、そういえば、高鍋町の「日向利久庵高鍋本店」も栗スイーツ専門店でしたよ。

西郷のほうにもお店はあったのですが、高鍋のほうで買ってみました。

よかったら、一緒に読んでみてください。

また、宮崎市内の「生搾りモンブラン専門店宮崎店」もおすすめです。

あ、「栗菓子工房みず穂屋」はテイクアウトのお店なので、店内での飲食はないですから、ご注意を！

では、どんなスイーツを食べたのか。

早速、食レポ行ってみましょう！！！

栗菓子工房みず穂屋の前で食べた5種類のスイーツ

じゃ～ん、

今回、栗菓子工房みず穂屋さんちの前で食べたスイーツは、

■朝色紅茶と苺のムース

■栗プリン

■西郷栗のモンブラン

■ダックワーズ

■西郷栗のマロンパイ

以上、5種類のスイーツ。

西郷栗のモンブラン

西郷栗のモンブランは、一番上の栗から一番下のスポンジまで7層で作られていて、栗を除く6層をスプーンで一気に下まですくって食べると…

美味しいっ～

てげうめぇ～

宮崎県内でも指折りな「栗の絶品スイーツ」といっても過言ではない、ホントに。

モンブランを食べながら、いろんな味を楽しめる。

そんなスイーツですね。

「西郷栗のモンブラン」は【栗菓子工房みず穂屋】さん一番人気の商品だそうです。

たしかに納得の味。

秋の本格的な栗シーズンになると、1日100個売れるとか。

まじか～、そんなに売れていくのか～

今回、私が来たのは平日の14時ぐらいかな。

さすがに他には誰もいなかったけど…

栗の生産量は宮崎県内では美郷町がナンバーワン！

「栗処さいごう」さんという会社が栗のシーズンに加工して冷凍保存にしているので、年間を通して栗スイーツを作ることが出来ているらしい。

あ、

宮崎市新別府町に移転してきたケーキ屋さん「アンジェリーク」の

芋を使ってのシフォンプレートも美味しかったですっ

よかったら合わせて読んでみてください。

朝色紅茶と苺のムース

朝色紅茶と苺のムースは、なんといっても色が鮮やか。

インスタ映えする！

これからの初夏シーズンにおすすめのスイーツ。

特徴は、美郷町で生産されたカフェインが少ない紅茶を使っていること。

下の層から

抹茶のスポンジ
カスタードクリーム
紅茶のムース
苺のムース
ゼリー

アクセントとして、少しの生クリームとキャラメルナッツが載せてあるのがポイント。

スプーンでザクッと上から下まですくって食べるのがおすすめですよ～

これも、てげうまっ！！！

淡い苺の味が紅茶とムースにミックスされて最高、フォー！

栗プリン

栗プリンは、見た目は華やかさがないように感じましたが、食べてみてビックリ！

濃厚な味のプリンとなっていますが、栗とプリンとのマッチング絶妙によい！！！

栗プリンは冷凍ができないので、「栗菓子工房みず穂屋」さんまで来ないと食べることが出来ない貴重なプリン。

てげうま！仁、イチ押しのスイーツです。

コク深い栗の味の極上濃厚プリン♪

ぜひ、ご賞味ください。

ダックワーズ

ダックワーズは、サクホワ感覚のスイーツ。

上の層から、サクサク→スポンジ→カスタード→スポンジみたいな感じ。

これも美味しいんで食べてみてくださいね。

西郷栗のマロンパイ

西郷栗のマロンパイは、パイ生地に栗一個が包み込まれているスイーツ。

サクサク甘くて、栗らしい味がして美味しかったです。

栗菓子工房みず穂屋の溶けないアイスも食べてみた

この時期は夏、でしょ。

栗のスイーツを食べた後には、ちょっと冷たいもので…

ということで、アイスも売られていたので食べてみました。

しかし、何と・・・

溶けないアイスフルーツバーと書いてあるじゃないですか？

全7種類のフルーツバー　1本180円

もも
マンゴー
ラムネ
いちご
ブルーベリー
青りんご
レモン

しかも、溶けない？？？

いや、普通にアイスだったら溶けるでしょ！

半信半疑になりながらも、溶けないアイスの「青りんご」と「マンゴー」を注文。

お店の方と5分ぐらいは喋ったでしょうか。

少しやわらかい感じはするが、溶けてはいない！！

中身はこんにゃくゼリーを凍らせた感じのアイス。

青りんごは、食感的にはわらび餅に近い食感かも。

プルンプルンしていて、冷たくいただきました。

マンゴーは、息子が食べましたが、宮崎マンゴーの味がしていたと言っていましたよー（笑

アイスといえば、

高鍋町にある「日向利久庵高鍋本店」のソフトクリームも栗を使って作られています。

よかったら読んでみてください。

溶けないアイスは、「葛粉で作っている和菓子のアイス」ということ。

葛粉とかを丁寧に練り合わせて、羊羹の型に流し、冷凍庫で1日固めて次の日にカットしていく製法のようです。

価格も180円とリーズナブルで、子どもでも気軽に買えるのでうれしいですね。

栗菓子工房みず穂屋のスイーツを買って帰りました

私の妻は、大のスイーツ好き。

特にモンブランになると、目がない…トホホ

チョイスしたのは3つ。

西郷栗のモンブラン
朝色紅茶と苺のムース
栗のパウンドケーキ

「西郷栗のモンブラン」と「朝色紅茶と苺のムース」に関しては、私や息子とだいたい同じ感想。

しかし、やはりモンブラン好きな妻は、「西郷栗のモンブラン」を絶賛してましたよ。

「こんなに贅沢な栗を使っての7層のモンブランは、なかなか見かけないね」だとか。

モンブラン好きな方には、ぜひ食べて頂きたい一品です。

栗のパウンドケーキ

あとひとつ、栗のパウンドケーキですが…

原材料に洋酒も入っていたようで、しっとりとして味わい深い。

その中に栗もしっかりと入って高級なパウンドケーキに仕上がっていますよ～

美郷栗の渋皮煮も惜しみなくトッピングされています。

妻も「おいしい！」と言って喜んで食べていました！

栗のパウンドケーキ、おみやげにもどうぞ。

あ、日向市の「和菓子処桃乃屋」では、栗きんとんがありました～

なんでも美郷町産の栗を使っていると言っていましたよ。

よかったら合わせて読んでみてください。

2023年9月の連休中に「栗菓子工房みず穂屋」に行ってスイーツを6つ購入

(2023年9月22日　記事追加)

2023年9月の連休中に…

1年ぶりに「栗菓子工房みず穂屋」に行って来ました！

MRTの「わけもん」でチキンナンゴーの2人が

栗の収穫を手伝っている様子を見て

妻が「美郷町に行ってみたいな～」と言ったので　(^^♪

あ、妻は…

無類のモンブラン好きです～　(^ム^)

てげうま！仁、結構、スイーツを購入する時、モンブラン買って帰るんですっ

妻へのお土産　(#^.^#)

今回は、久しぶりということで、スイーツ5種類を購入。

買ったのはいいけど、どこで食べようか。

あ、近くに展望台があったような・・・

車で移動すること7～8分ぐらい。

見てくださ～い、この景色！

最高でしょ　(^^♪

ここでスイーツタイムですっ

トップバッターは、美郷栗のとろけるプリンから。

前回伺った時にも食べていますが…

妻は食べていなかったので、食べたいと　(^^♪

デザインが少し変わったような。

濃厚ですね～　(^ム^)

表面は固い。

点々は栗の渋皮？

栗にクリーミー感を加えたような・・・

メッチャ美味し～い！

次に、美郷栗のモンブラン。

とにかく、ねっとりな栗ですっ

栗の甘さだけで作られているモンブランの感じでしたよ。

美郷栗のふんわりスフレ

次に、美郷栗のふんわりスフレ。

もうね、しっとり、もったりとした

栗のペーストに一番下がスポンジ。

スイートポテトの栗バージョンですね～

西郷梨のケーキ

次に、西郷梨のケーキ。

ほろほろサクサクの表面生地。

クリームは甘さ控えめ。

舌触りがとってもなめらかでした。

シュークリーム

最後に、シュークリーム。

表面の皮にメロンパンのような模様が　(^^♪

凍っていても、美味しかったですっ

特に、上の皮が美味し～い！

上の皮は、みたらしだんご的な醤油味？

ぜ～んぶ、みんなで美味しく頂きました。

ご馳走様でした！

栗菓子工房みず穂屋の店舗情報

店名	栗菓子工房みず穂屋
住所	宮崎県東臼杵郡美郷町西郷田代2228番地
電話番号	0982-66-2425
定休日	日・月曜日
公式HP	栗菓子工房みず穂屋
インスタ	栗菓子工房みず穂屋
営業時間	10:00～18:30
駐車場	特になし(お店の近くに停められる)
支払い	現金,auPay,d払い,mPay,PayPay