綾町【くるりカフェ】ベーグルという食感がもっちもっちのパン

東諸県郡綾町にある「くるりカフェ」というパン屋さん。

「ベーグル」という名の、もっちもっちしたパンが大人気。

というのを聞きつけて、実際に買ってきて食べてみました。

さて、どういう結果が待ち受けているのやら…

くるりカフェの「ベーグル」って、どんなパンなの？

しかし、くるりカフェの「ベーグル」ってどんなパンなのか？

知らない方も多いはず。

「ベーグル」ってパンは、バターや牛乳、卵は使用していないようですね。

パンを焼く前に、ゆでるという工程があるようです。

知らなかったけど…

ゆでるって、なんか面白い発想

で、発酵させて、どんどん膨らんでいく。

パンの生地には、ゆでるので水分がたくさんあり…

その状態で焼いていくので、もっちりとした、ずっしりと重みのあるベーグルが出来上がるらしいです。

その、もちもちした食感が人気の秘訣なのかも。

「くるりカフェ」の外観

では次に、「くるりカフェ」の外観です。

じつは、「くるりカフェ」に行ったのは水曜日。

10時にはお店に到着したのですが…

もう10人ぐらい並んでいて　(;^_^A

駐車場も広くなっているようですよ。

あ、「くるりカフェ」の近くには、カレー屋さん「ヤマギシスパイス」がありますよ～

とっても美味しくて、子供さんも食べられるカレーもあったりするので、よかったら行ってみてください。

「くるりカフェ」の中の様子

今度は、「くるりカフェ」の中の様子です。

店内のほうは、そこまで広くないです。

というか…、狭い。

おそらく商品自体も、そこまでたくさん並んでいるわけではないので…

早い段階で店じまいの可能性が大。

っていうか、お客さんがこんなに来るなら、あっという間に完売でしょう。

「くるりカフェ」で購入を考えているのなら、遅くとも昼前には行ってたほうが無難かもです。

綾町の「ほんものセンター」でも販売しているようなので、そっちに行ってみるのも手ですね。

「くるりカフェ」のメニュー

では、今度は「くるりカフェ」のメニューを詳しく見ていきましょう。

ベーグル

あんこ　　　　　220円
バナくる　　　　280円
玄米チーズ　　　240円
Wチョコ　　　　 220円
黒ごまマロン　　220円

プレーン　　　　160円
抹茶白玉あずき　270円
ホワイトモカ　　250円
いちじく　　　　220円
バジトマチーズ　290円

発酵スコーン

ブルーベリー＆はちみつ　320円
キャラメル＆カシューナッツ　320円
チョコチップ＆アーモンド　310円
いちじく＆くるみ　320円

ちーずまんじゅう

くるまる　160円

くるりカフェのコーヒー豆

ブラジル　　630円
グァテマラ　650円
ペルー　　　670円
コスタリカ　660円
エチオピア　670円
水出し珈琲パック(2袋入り)　540円

ドリンク

ホットコーヒー　　　　350円
アイスコーヒー　　　　350円
黒糖ココア　　　　　　350円
ハニージンジャー　　　380円

自家製ジンジャエール　380円
カフェオレ　ｱｲｽ 380円　ﾎｯﾄ 400円

※テイクアウトできます！

かき氷

いちごみるく　450円

※自家製シロップ使用

※料金はすべて税込み価格で書いています。

※記事のメニューや料金はブログに掲載した当時の情報となります。
現在とは異なる場合があるので、予めご了承くださいね。

実際に「くるりカフェ」でパンを購入して食べてみての感想

では、実際にてげうま！仁が「くるりカフェ」で食べた感想を詳しく書いて行きますね。

今回、食べてみたのは…

ぷれーんベーグル
(ぷれーんむぎゅむぎゅ)
あんこベーグル
(あんこもちもち)
黒ごまマロンベーグル
(黒ごまマロンもちもち)
くるまる
(くるりのチーズまんじゅう)
天然酵母のスコーン
(キャラメル＆カシューナッツ)

以上の5品。

ぷれーんベーグル

ではまず、「ぷれーんベーグル」の感想から。

優しいキビ砂糖の味を、天然の塩が引き立てている感じがしました。

生地がホントにぎっしりと詰まっていて、むぎゅむぎゅって感じのパンですね。

まずは、ノーマルなベーグルからってことで、一番最初に食べてみました。

ノーマルだけど、美味しい。

やっぱ、食感のむぎゅむぎゅ感がいい！

あんこベーグル

続いて、「あんこベーグル」

パクっと口に入れると…

むぎゅむぎゅではなく、今度は柔らかくて…

「もちもち感」が強く感じるパン。

あんこが入っていることで空洞ができ、その空洞を噛む感じが「もちもち感」になるのかな。

「あんこ」とモチモチが混ざり、美味しく頂きました。

黒ごまマロンベーグル

続いて、「黒ごまマロンベーグル」

見た感じではゴマが目立っていたので、ちゃんとマロンが入っているのか心配でしたが…

実際に食べてみると…

マロンの粒が所々にたっぷり入っていてうれしかったです。

マロンはあっさりとした甘み。

ごまの味がプチプチ食感で…

もちもち生地にベストマッチしているパンですね。

くるまる

続いて、「くるまる」

生地の中に入っているクリームチーズが固くないのでクリーミー。

日向夏の風味がわずかにする

さわやかなチーズまんじゅうです。

天然酵母のスコーンのキャラメル＆カシューナッツ

続いて、「天然酵母のスコーンのキャラメル＆カシューナッツ」

バター風味が濃いスコーンに感じました。

層が厚くて噛み応えがありますね。

いろんな味が混ざっていて楽しかったです。

紅茶のティータイムで食べたい…

そんなスコーンでした。

ベーグルのおいしい食べ方

最後に、くるりカフェで「ベーグルのおいしい食べ方」が書かれたレシピを頂きました。

購入したベーグル3種類を半分にして、電子レンジとトースターの2パターンで食べてみました。

すると、たしかに電子レンジの場合には、

やわらかでモチモチとした食感。

トースターの場合には、

中は「モチモチ」、外側はパリッとした食感。

これは好みの問題になりますが、

我が家では、電子レンジのほうがモチモチするので好きだなという結果になりました。

あくまで個人的な意見なので、参考程度に見てくださいね。

「くるりカフェ」の店舗情報

店名	くるりカフェ
住所	宮崎県東諸県郡綾町大字南俣745
電話番号	090-8725-6598
定休日	月・火・木・金・日(水・土のみ営業)
フェイスブック	くるりカフェ
インスタ	くるりカフェ
営業時間	10:00～15:00
駐車場	有(2～3台)