こんにちは、てげうま！仁です。
今回は、2月11日と12日の休みを利用して都城市に行き、
宿泊を兼ねて、メインが宮崎牛のステーキだという、フレンチコースのディナーを存分に堪能してきました。
実はこれ…
妻が新聞のチラシに入っていた、都城ミートツーリズム補助金を活用して行く宿泊プランを見つけてしまった (;^_^A
男一人だと、こういう企画には応募しないのですが…
女性は違うのね。
しかも補助金1万円が適用。
なので、その分安く宿泊できる。
で、12000円相当の都城産の宮崎牛を食す！と書かれてある。
ま、主導権は全権妻にあるので (;^_^A
てげうま！仁は、お抱え運転手ですっ
当初は、食べるところの写真をとりあえず撮ってみるか。
そんな程度の考えでしたが…
実際に食べてみると
いや、これがメッチャ美味しくて、ですね (^ム^)
これはインスタとブログでご紹介したいなと思い、今必死で書き上げているところです (;^_^A
それでは早速、行ってみましょう。
宿泊したのはベッセルホテル都城だけど、ディナーはタクシーで都城グーリーンホテルに向かう？
2月10日に都城市に宿泊したんですが…
宿はベッセルホテル都城。
で、楽しみにしている夕食のディナーは…
タクシーで移動して都城グーリーンホテルという
ちょっと変わったスタイルの食事 (;^_^A
ベッセルホテル都城から車で約10分のところの都城グーリーンホテルに向かう・・・
いつもなら、ノンアルコールビールとか
ソフトドリンクで済ませる、てげうま！仁ですが…
この日は妻と一緒にアルコールを飲もうと決めていたので♪
しかも、宮崎牛ステーキを食べるなら
絶対にアルコールでしょ！
あ、宿泊するベッセルホテル都城は写真撮ってませんでしたけど。
あしからず。
都城グーリーンホテルの2Fで夕食。となりは巨人軍の3軍が食事してました
無事、10分程で都城グーリーンホテルに到着。
驚いたことに…
なんと、プロ野球巨人軍の3軍が宿泊してるじゃないですか～
しかも、ディナーの会場は2Fだったんですが、その隣の会場が巨人軍の3軍の食事場所だった♪
結果的には、遠めの扉の向こうから…
駒田3軍監督の顔がチラッと見えたような・・・ (;^_^A
いや～、同じ場所にいるというだけでも感動モノですっ (^^♪
都城グーリーンホテルで食べたフレンチコースを詳しくご紹介します
では、やっと、食レポとなります。
都城グーリーンホテルで食べたフレンチコースは8品。
まず、1品目。
・季節の煮物のピンチョス
・ミニトマト杏露酒漬け
・蒸し鶏と胡瓜のヴィネグレット
・おさつ豚の生ジャーキーモッツァレラ添え
・海老のオリーブソース
夕食の会場は2階。
ちょっと10分ぐらい早く到着したので
少し会場の外で待って中に入ると…
大きな丸テーブル席が6席。
一番奥の席に案内され、座ると
目の前に置かれてありました～
外すと…
これがまた、見事な前菜で (^^♪
思わずパシリ♪
まずは、妻と
ビールで乾杯ですっ (^ム^)
これが、季節の煮物のピンチョス。
串で刺してあります♪
タコと里イモ
美味しい♪
ミニトマト杏露酒漬けは
甘いですっ
ゼリー状になってました～
蒸し鶏と胡瓜のヴィネグレットは
ワサビのように見えるのがキュウリみたいですね。
あっさり味で美味しい
おっと、カボチャ (^^♪
海老のオリーブソース
もちろん◎
あ、こちらは、アルコールが入っていない、紹興酒。
とっても甘いっ (^ム^)
おさつ豚の生ジャーキーモッツァレラ添えは
全部いっきに口の中へ。
お～、オレンジの味がして、フレンチ感ありあり。
とっても美味しい前菜でした♪
続いて、2品目。
田舎風スープ
肉もたっぷり入っていますが…
ニンジンやタマネギ、ネギ
ジャガイモなどの野菜も豊富♪
スープも最高ですっ
続いて、3品目。
パン2種
どちらも、熱々で来ましたよ～
クロワッサンは、サクサク♪
テーブルロームは、ふんわり。
バターをつけて、美味しく頂きました。
続いて、4品目。
炙りマグロのサラダ仕立て キャビア添えは
いくらとキャビアが炙りマグロの上にのってますっ
まずは、いくらの方から。
プチプチ感が半端ないですっ
炙りまぐろとのマッチングが最高にグッドですよ～
キャビアも頂きます。
ん～、こちらは
少し塩気があって味わい深いです♪
続いて、5品目。
鰆のポアレ あごとかぶのお出汁では
鰆(さわら)は、ピンク色に染まってますっ♪
色が春らしくて、とっても可愛い＾＾
味は、あっさり。
見た目は、かつお節かなと思いきや…
タマネギを薄く切って揚げていましたよ～
トマトも、美味しいです♪
続いて、6品目。
都城産宮崎牛ロースのステーキは
分厚く、2cmはありそうな感じ♪
ガーリックに
その他3種類の味を楽しめそうです。
黄色いのがタマネギ
めっちゃ綺麗♪
ナスにインゲン、まいたけ、ニンジン。
都城産宮崎牛ロース、頂きましょう！
慣れないナイフとフォークを使って
うっお、切れ味が
めちゃ柔らかいですっ
まずは、一番左のピーマンソースから。
お～、ピーマンの味がするソースだ～
健康には良さそうですね♪
美味しい
つぎに、真ん中のチャコールソース。
ん～、焼肉のタレって感じ。
こちらも、美味しい。
次に、塩。
小さく切って
ガブッ！
お～、あっさり味。
で、ワサビだけで頂きました～
ん？
これ意外に美味しいじゃん。
次に、塩とワサビを一緒に混ぜて頂きます。
うっお～っ、なんだ～、コレ！
めちゃくちゃ美味し～い！！
辛そうに見えるのに、食べてみると…
メッチャ宮崎牛との相性がいいんですよね～
これは、うまいです (#^.^#)
続いて、7品目。
クリームブリュレとフルーツは
小さな四角いケーキが
2つ付いてました～
薄茶色のほうは、モンブランケーキかな。
美味しく頂きました♪
キウイも甘かったですっ
クリームブリュレ、頂きます。
表面パリッと、中はしっとり♪
甘くて美味し～い。
最後の、8品目。
コーヒー
美味しかったです。
ご馳走様でした！
最後に
今回は、都城ミートツーリズム補助金を活用して、宮崎牛ステーキなどのフレンチコースを堪能してきました。
いちおう都城市には、以前3年ほど住んでいたんですが…
ここまでの上品なディナーは初めての事。
妻も、てげうま！仁も大満足の都城の旅となりました。
多分これを見て、食べに行ってみたくなった方も多いんじゃないでしょうか？
ぜひ、都城市に足を運んで…
美味しいディナーのひとときを過ごしてみてください。
あ、以前、都城市の伺ったお店をいくつかご紹介していきますね♪
パン屋さんの「BOULANGERIE SAKIDA」
チキン南蛮の「珈琲の夢屋」「レストラン RYU」「NERDBIRD」
4店舗が集合してる「アンヘル ティラミス」「ゴーゴーカレー 都城スタジアム」「うどんそば七福」「GABU」
ラーメン屋さん「麺屋 絆心」
都城の老舗和菓子屋「祝古屋」
よかったら合わせて読んでみてくださいね。
最後に、今回ご紹介した
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