こんにちは、てげうま！仁です。
川南町の「いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所」で、ハンバーガーを食べてきました。
ほら、前回、日向市の「お食事処すすき」でランチを食べたでしょ。
そのあとに伺ったのが、いぶさな 竹の谷蔓牛(つるうし) 直売所♪
朝食べていなかったので…
もう1軒行けるかなと思って (#^.^#)
せっかくの休みの日に、食べ回るのが最近のルーティン (^^♪
伺ったのは平日の13時過ぎ。
インスタで見た美味しそうなハンバーガーの記憶が残っていたので、とっさに行って来ました。
いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所の外観
まずは、いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所の外観から見て行きましょう。
場所的には、307号線から少し西に入ったところ。
宮崎市内から来ると…
国道10号線にある川南町中里の信号機から左折。
ちょうど「ドラッグストア コスモス 川南店」があるので、そこを左折します。
しばらく道なりに真っすぐ進みますよ～
車を走らせていると…
右側に「川南病院」が見えてくるはず。
そのまま通り過ぎて、1kmぐらい進むと…
「牛肉 自家生産 いぶさな 直売所」という、オレンジ色の看板が左側に見えてきます。
そこを右折してください。
右折して100mぐらい進んだら右側が、「いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所」です♪
あ、通常は…
すぐ近くの農場で仕事をしているので
直売所にはいないと思いますよ。
もし伺う時には、事前に電話か
インスタのほうで予約して伺ってください。
じゃないと、注文を受けてからハンバーガーを作り出すので
20～30分ほど待つことになりますからね。
いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所の中の様子
では今度は、いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所の中の様子を見ていきましょう。
てげうま！仁が伺った時には、ちょうどオーナーの方が外にいて…
少し時間がかかるからと…
直売所の中でちょっと待つことになって。
通常はテイクアウトでの受け取りになるのかな。
中には入れないと思いますが、今回は特別に入りました (;^_^A
なので写真は撮ってません。
実際に「いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所」で食べてみた感想
ここからは、いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所でハンバーガーを食べた感想を詳しく解説していきたいと思います。
今回、食べてみたのは…
- ハンバーガー 500円
通常なら、予約を受けてから作るみたいで (;^_^A
今回は突発的に来てしまったので…
めっちゃご迷惑だったかもです (;^_^A
30分ぐらい直売所で待って…
ハンバーガーが登場。
うっわ、メッチャ美味しそうなハンバーガー。
でも、このハンバーガー
普通のハンバーガーではなさそう。
オーナーさんからの話では、
竹の谷蔓牛という牛の肉を使ってハンバーガーを作っているのですが…
この「蔓牛」が日本の古くからいる牛みたいです。
宮崎牛とは少し違っていて、
脂身のほうが少なく、赤身のほうが多い牛だそうです。
「蔓牛」自体も全国的に少ないので、希少価値の高いように感じます。
そういう話を聞きながら、食べました♪
なるほど～、味は意外と、あっさり味。
中に入っているハンバーグは
100%の蔓牛の肉とタマネギ、あと塩というシンプルさ。
でも、噛んでいくと…
旨みを感じます (#^.^#)
お・い・し・い
ヘルシーなハンバーガーでしたが…
とっても美味しく頂きました。
ご馳走様でした！
いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所の店舗情報
| 店名 | いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所 |
|---|---|
| 住所 | 宮崎県児湯郡川南町大字川南18710 |
| 電話番号 | 0983-27-5390 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | いぶさな |
| インスタ | いぶさな |
| 営業時間 | 10:00～17:30 |
本日の感想
今回は、川南町にある「いぶさな 竹の谷蔓牛 直売所」にお邪魔してきました。
あっさり味のハンバーガーですが、食べる価値は十分にありますね。
特に今は健康志向になって来ているので♪
あ、ここは直売所なので…
ステーキや焼肉用の肉、ブロック、ハンバーグ、シャブシャブ用の肉なども購入できるみたいです。
た・だ・し
ハンバーガーも、そうですが…
事前に電話またはインスタで予約して伺ってくださいね。
あ、それから…
川南のトロントロン商店街に「焼肉 ぽんちゃん」もオープンさせているみたいですよ～
詳しい場所を聞くと…
最近新規オープンした「宮崎辛麺 とこしえ」のすぐそばにあるとか。
ハンバーガーを食べてみて、ここのお肉が美味しいと分かったので
次は、「焼肉 ぽんちゃん」にも食べに行くと、固く心に誓った、てげうま！仁でした。
それと、東京の渋谷でも
レストラン「参宮橋いぶさな」という名前でお店を出しているみたいです。
健康志向の高い都会の方にも好評のようですね♪
■ 注意！
ハンバーガーのほうは、主に
毎月、川南町のトロントロン街で開催されている
軽トラ市(第4日曜日)で主に販売しています。
コツコツと作っているので、
大量生産はできないようですね。
あと、来月の4月に都城の【霧島酒造春祭】に出店予定みたいなので
そこで、ハンバーガーを食べてみてくださ～い！
あ、同じ川南町でのランチでは…
以前ご紹介した「ホテル カワミーナ」も焼肉ぽんちゃんの近くでおすすめですよ♪
よかったら合わせて読んでみてください。
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